Среда, 01 марта 2017 13:00

В липецких детсадах нашли нарушения в организации питания

Наложено штрафов на сумму более 1 миллиона рублей.

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора, в прошлом году проведено 329 проверок дошкольных организаций. При проведении надзорных мероприятий особое внимание уделяется контролю качества поступающих продуктов и готовых блюд. По результатам лабораторных исследований в 2016 году качество готовой продукции в образовательных организациях улучшилось: удельный вес проб, не отвечающих нормативам по микробиологическим показателям, снизился с 1,5% до 0,5%, по калорийности – с 5,6% до 2,8%. Специалисты Управления Роспотребнадзора принимают активное участие в рассмотрении и согласовании примерных меню для воспитанников дошкольных организаций.

За выявленные нарушения санитарного законодательства при организации питания детей в дошкольных учреждениях области составлено 315 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму более 1 миллиона рублей.
Управление Роспотребнадзора регулярно информирует региональные и муниципальные органы власти о состоянии питания в детских учреждениях, о необходимости принятия дополнительных мер по обеспечению сбалансированного питания в соответствии с физиологическими нормами.
При муниципальных органах исполнительной власти созданы координационные советы с участием специалистов Управления Роспотребнадзора, задачами которых является проведение мониторинга выполнения норм питания, разработка предложений по оптимизации питания детей в организованных коллективах.
Принимаемые меры по увеличению финансирования питания, работа с поставщиками продуктов питания, заключение договоров на прямые поставки продуктов от производителя позволили улучшить качество рационов в дошкольных организациях, увеличить выдачу мяса, рыбы, молочных продуктов, овощей. 

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

K2 Tools

« Август 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

About Helix

Ball tip biltong pork belly frankfurter shankle jerky leberkas pig kielbasa kay boudin alcatra short loin.

Jowl salami leberkas turkey pork brisket meatball turducken flank bilto porke belly ball tip. pork belly frankf urtane bilto

Latest News

Search